vrijdag 14 oktober 2011

Ik moet zo nodig plassen!

Iedereen die bier drinkt weet het. Op een gegeven moment moet je naar het toilet en dan houdt het niet meer op. Sommige mensen zeggen dat zij dit alleen bij bier hebben maar in de praktijk is alcohol de oorzaak. Riane Bezemer van Kennisinstituut Bier legt op de site van NRC Next uit hoe dat komt.

In eerste instantie kan je het nog prima ophouden maar dan na het eerste toiletbezoek lijkt het alsof je minder controle hebt op je blaas. De oorzaak ligt bij het antidiuretisch hormoon, kortweg ADH. ”Normaal gesproken zorgt het ADH ervoor dat we niet al ons lichaamsvocht uitplassen. Alcohol remt echter de aanmaak van dit hormoon waardoor we opeens veel vaker naar het toilet moeten. Het maakt daarvoor dus niet uit of je bier of wijn drinkt. In de meeste gevallen nuttigen pilsdrinkers sneller meer alcohol dan wijndrinkers waardoor de negatieve bijeffecten eerder optreden aangezien ze meer alcohol binnenkrijgen.

Afhankelijk van het drinktempo gaat de alcohol zijn werk doen en duurt het langer of korter voordat je naar het toilet moet. Bezemer: “Meestal merk je het al na een half uur tot een uur.” Pas wanneer het lichaam de alcohol grotendeels heeft afgebroken, komt de aanmaak van het ADH weer op gang. Zolang je blijft drinken blijft de ADH stop optreden. Een normaal glas bier of wijn wordt in één tot anderhalf uur afgebroken. Als je blijft doordrinken dan blijf je dus gaan, minimaal tot anderhalf uur na je laatste glas bier. Dus gewoon niet meer drinken dan de geadviseerde hoeveelheid van twee glazen per dag ;-) .

Bron: bier-blog.nl

as simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

dinsdag 16 augustus 2011

Gratis Bavaria bier in de Kalverstraat

In Amsterdam heeft Bavaria een tijdelijk winkel waar je gratis bier kunt halen. Tenminste, alleen alcoholvrij wit en rose bier.



Bavaria heeft in de Kalverstraat in Amsterdam een tijdelijke proefwinkel geopend waar toekomstige klanten wordt geleerd hoe alcoholvrij bier te schenken. Tenminste dat is het idee, want in de praktijk komen de mensen tot op de drempel van de winkel om een blikje Bavaria 0,0% witbier of Bavaria 0,0% rosé bier te halen. Gratis!

Helaas vind je hier dus niet de dames of de man van de Bavaria reclames. Maar bovenstaand filmpje en onderstaande foto's zijn in de ochtend gemaakt, wellicht dat het aan het einde van de middag als de 5 in de klok zit wat drukker wordt. De winkel ziet er in ieder geval mooi uit, zelfs met zwembad! Dat zie je niet zo snel in de
Kalverstraat...





Helaas is de actie al voorbij, de Bavaria bierwinkel was open tot 31 juli 2011.

Bron: Goedkoopbier.nl

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bier drinken is goed voor de economie

Het drinken van bier stimuleer de (arme) economie. Door bier te drinken worden en fabrieken gebouwd en is er meer werk. Dit zorgt zelfs voor economische groei op plekken met erg moeilijke investeringsklimaten als derde wereld landen.

Onderzoeker Charles Kenny van de New America Foundation schrijft in het artikel ‘Chug for Growth’ op Foreign Policy dat er ‘toenemend bewijs’ is dat bier een belangrijke stimulans is voor economische groei. In plekken op de wereld waar het moeilijk is om te investeren bouwen bierfabrikanten fabrieken, creëren ze banen en leveren ze vitale publieke diensten, aldus Kenny.

Het aantal mensen dat bier drinkt blijf maar groeien. Momenteel consumeert China bijvoorbeeld ruim 40 biljoen liter per jaar. De Brazilianen dronken in 1961 630 miljoen liter per jaar; in 2007 was dat 7,5 biljoen. Alleen in de Westerse wereld wordt er minder bier gedronken. En het zijn niet alleen de rijken of rijke landen waar de bierconsumptie stijgt. Juist ook armen geven hun schamele centen ook graag aan het gerstenat uit. Dit is dan ook één van de redenen dat brouwers niet huiverig zijn om in landen te investeren als Ethiopië, Rwanda en Soedan.

Wil jij ook de arme economie stimuleren, boek een reis naar een arm land en drink (natuurlijk extreem goedkoop) bier!

Bron: Goedkoopbier.nl

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bier bezit jongeren onder de 16 strafbaar

Kinderen jonger dan zestien jaar zijn voortaan strafbaar als zij betrapt worden op het in bezit hebben van bier. Een meerderheid van de Tweede Kamer sprak zijn steun uit voor dit kabinetsplan.

De Tweede Kamer steunt het plan van het kabinet om alcoholbezit onder 16 jaar strafbaar te stellen, maar het voorstel is wel aangepast. Er was veel discussie in de Kamer wie precies wanneer moet worden gestraft. Een meerderheid heeft nu uitgesproken dat jongeren onder de 16 die op straat drank bij zich hebben, bestraft moeten worden.

Als in een horeca gelegenheid iemand onder de 16 wordt betrapt met bier, is zowel de ondernemer als het kind strafbaar. En bij verkoop van drank aan een jongere onder de 16 jaar in een supermarkten of slijterij wordt alleen de ondernemer aangepakt, het kind gaat vrijuit. Maar als het kind de winkel uitloopt en op straat komt, is hij/zij wel strafbaar.

Uit onderzoek van de GGD in Amsterdam blijkt trouwens dat het drinken van alcohol door jongeren onder de 16 jaar afgelopen jaren fors is afgenomen. De alcoholcampagnes 'Alcohol onder de 16? Natuurlijk niet' en 'Geen 16? Geen druppel' blijkt dus haar vruchten af te werpen!

Bron: Goedkoopbier.nl

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

vrijdag 24 juni 2011

Studenten worden dik door overmatige alcoholinname

Vorige week schreef ik op Viva.nl een blogbericht over dat je van bier niet dik wordt. Belangrijk is de mate! Ik persoonlijk baal er gewoon van dat de perceptie ontstaat dat je van bier dik wordt. Echter dit komt omdat het als zuipdrank wordt gebruikt! Iedere andere drank die in zo’n hoeveelheid wordt gedronken heeft hetzelfde effect! Uit onderzoek onder 2.000 eerstejaars studenten van het UMC blijkt in ieder geval dat ze gemiddeld de eerste maanden 2,1 kilo aankomen door het drinken van bier en het eten van snacks. Studenten worden niet dik van bier maar door de alcohol in bier.

Logisch natuurlijk aangezien al die liters bier in combinatie met snacks en weinig beweging daadwerkelijk zorgen voor een gewichtstoename. Jammer dat ze het niet iets breder trekken en het op de alcoholinname toespitsen. Het zou mooi zijn als dit niet aan een drankgroep wordt opgehangen. Ik weet zeker dat bij studenten die net zoveel wijn of mixdrankjes drinken ook een dergelijke gewichtstoename optreedt.

Uit het onderzoek komt naar voren dat studenten die lid zijn van een studentenvereniging in plaats van een paar pils per week ineens tussen de twaalf en soms wel 40 pilsjes per week gaan drinken. 12 is nog geen punt, dat valt bij mannen namelijk binnen de 2 pils per dag. Maar 40… Opvallend is wel dat vrouwen minder aankomen dan mannen. Ik denk dat wij er veel beter op letten… haahaa. Het bleek namelijk ook dat zodra ze zich bewust werden van de gewichtstoename het stopte! Een mooie voorlichtingsuitdaging bij de studentenverenigingen dus!

Bron: Bier.Blog.nl

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Brouwers gebruiken social media voor merkbranding

In het juni-nummer van het magazine Bier! staat een artikel over de toenemende inzet van social media door brouwerijen voor merkbranding. Een interessante ontwikkeling om te zien. Het aantal gebruikers op de social media kanalen Facebook en YouTube neemt wereldwijd met grote snelheid toe. Door de groei en het steeds groter worden van deze communities is het voor bedrijven interessant om hierop in te haken met online campagnes. Ook grote brouwerijen lijken massaal het virtuele pad te kiezen.

De een zet een Facebook campagne in om in snel tempo het aantal fans van het biermerk te vergroten en de ander maakt een spectaculaire YouTube campagne om de merkbekendheid wereldwijd naar een hoger niveau te tillen. Dit laatste is ook direct de kracht van dit soort ‘animaties’. Als de campagne aanslaat zorgt het in een paar dagen tijd, zoals in het geval van Desperados, direct voor een miljoen views wereldwijd.

YouTube en Facebook campagne
Met de start van social media campagnes gaat er een mysterieuze wereld open die bij veel consumenten de interesse wekt. Het is nieuw en bijzonder. Mensen begrijpen langzaam hoe social media werkt dus zijn ze benieuwd naar wat daarin verder te koop is. Op YouTube, het videokanaal, kan je als brouwer een kanaal kopen, bijvoorbeeld www.youtube.com/desperados, voor circa €50.000,-. Hierop is het mogelijk om een YouTube campagne te laten draaien en krijgt de brouwer online advertentieruimte.

In eerste instantie lijkt dit bedrag best fors. Echter als je je bedenkt dat in een paar dagen tijd meer dan 1 miljoen mensen echt bewust met jouw merk bezig is geweest dan is dit uiteraard peanuts. Om maar niet te spreken over het resultaat na weken. Met YouTube is het mogelijk om beleving te creëren rondom een merk. Bier is beleving waardoor dit een bijzonder geschikt middel is om het grote publiek wereldwijd het biergevoel over te brengen.

Een Facebook-campagne zorgt vooral snel en in korte tijd voor een complete community rondom het merk. Door de campagne te bekijken of deel te nemen aan een prijsvraag, geef je toestemming om lid te zijn van de fanpagina of de pagina van het biermerk. Er ontstaat vervolgens interactie tussen de deelnemers van deze groep. Ze gaan kennis en ervaring met elkaar delen.

Succes van een social media campagne
Joris Pol, Executive Media Producer bij MediaMonks : “Het is niet per definitie zo dat een YouTube campagne wereldwijd aanslaat. De campagne moet origineel en spectaculair zijn. Er moet wat gebeuren waarbij je zelf het middelpunt van de experience bent. En dat gevoel wordt sterker als er, zoals ook bij Desperados, gefilmd is vanuit jezelf. Dit gecombineerd met nog meer persoonlijke details door een koppeling met andere social media maakt een campagne echt af en vergroot de kans om succesvol te zijn. Eenvoudig is het overigens niet. Veel van dit soort campagnes worden snel weer vergeten. Voor Desperados hebben we een dag lang staan filmen in dezelfde setting als de commercial op TV. Ook om het een eenheid te laten zijn met de andere reclameactiviteiten die door het Franse bureau Dufresne Corrigan Scarlett zijn bedacht. Vervolgens werkt een team van zeven mensen twee maanden lang aan de technische realisatie van de online YouTube-campagne. ”

Wereldwijde biercampagnes
De grote bierconcerns wagen zich steeds meer aan deze wereldwijde virale campagnes. Van Budweiser, Heineken, Becks, Carlsberg tot Guinness, ze brachten allemaal een Facebook of YouTube campagne uit. Daaruit is ook direct een lijst met do’s en don’ts op te maken aangezien ze niet allemaal even succesvol zijn geweest. De grootste conclusie is dat de campagne niet te ver door moet schieten in technieken en vooral simpel moet blijven voor de bierliefhebber. Het uitprinten van een bierglas om die vervolgens voor de webcam camera van je pc te houden is voor de gemiddelde consument te veel moeite. Als je wel zover komt is het uiteraard fantastisch gemaakt dat je ‘lege getekende glas’ op je scherm gewoon vol loopt met bier. Een absolute ‘do’ is het centraal stellen van de bezoeker in de campagne. Dus niet zenden!

Toekomst
“Voor de komende jaren is de verwachting dat vooral de Facebook campagnes veel verder doorontwikkeld worden. Daarbij zullen vooral het gebruik van video en gepersonaliseerde foto’s een steeds belangrijkere rol gaan spelen. Verder zal de kracht van de viral voor een biermerk ook liggen in de plaats die het inneemt in de totale reclameactiviteiten. Het is gebleken dat de online campagnes in korte tijd een grote merkbekendheid realiseren en niet direct aanzetten tot de aanschaf van het product.”, aldus Joris Pol.

Bron: Bier.Blog.nl

As simple as that

www.bezorgmijnbier.nl

Hoe kan ik een flesje bier openen?

Afgelopen week had ik een keer geen opener bij de hand. Uiteraard ken ik een aantal van de verschillende trucjes om een bierflesje dan toch open te krijgen. Bijvoorbeeld met een ander bier of een aansteker, maar wist je dat het ook kan met een tandenborstel, een CD, een mes, een spatel of je broekriem. In de video hieronder krijg je meer dan tien manieren te zien hoe je een bierfles kan openen met alledaagse voorwerpen.

Erg leuk en nuttig! Bij deze hoef ik me nooit meer zorgen te maken over of ik het bierflesje open krijg als ik geen opener in de buurt heb. Cheers!



Bron: Bier.Blog.nl

As simpel as that

www.bezorgmijnbier.nl

Nieuwe Amstel commercial: vrouw drinkt ook bier

Amstel is met de nieuwe commercial duidelijk een nieuwe weg ingeslagen. Die op beleving en het genietmoment zonder dat het standaard vrouwen-mannen rollenpatroon weer in het leven wordt geroepen, de vrouw belachelijk wordt gemaakt of noem maar op. Uiteraard spelen de mannen nog steeds een centrale rol maar gelukkig drinken de vrouwen nu ook Amstel mee. Hè, Hè.. was dat nu zo moeilijk? Klik op ‘lees verder’ om de commercial te bekijken.

Zeg nou zelf, dit is toch veel gezelliger?


Bron: Bier.Blog.nl

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

zondag 29 mei 2011

Duvel lanceert opnieuw glascollectie met kunst

Voor de tweede keer komt Duvel met een gelimiteerde glascollectie waaraan internationale kunstenaars hebben meegewerkt. Dit jaar viel de eer te beurt aan Belgisch kunstenaar Arne Quinze, de Nederlandse illustrator Stefan Glerum en de Belgische artiest Daan Stuyven om het Duvel glas in een collectors item te laten veranderen. Vanaf 1 juni 2011 is de glascollectie verkrijgbaar.



Naast de brouwactiviteiten heeft de Belgische brouwerij Duvel Moortgat naast de brouwactiviteiten een voorliefde gehad voor hedendaagse kunt, design en architectuur. Naast de medewerking aan diverse evenementen gaf Michel Moortgat in 2007 samen met Arne Quinze voor het eerst een kunstzinnige uiting aan de Duvelfles en het glas. Vorig jaar was dit voor het eerst een collectie die in een mum van tijd was uitverkocht.

Ook dit jaar zal het vast en zeker snel gaan. De collectie bestaat zoals te zien is op de foto uit hele verschillende stijlen. Het linker glas is gemaakt door de Nederlandse kunstenaar Stefan Glerum: “Ik probeer typisch jongensachtige passies te combineren met populaire thema’s.” Hij is geïnspireerd door de klare lijn, Bauhaus en Art Deco.

De middelste creatie is van Arne Quinze. Hij creëert ook complexe kunstwerken en video-installaties waarin hij zijn visie weergeeft op hoe mensen zichzelf en de maatschappij zien, nu en in de toekomst. “Mijn werk is een uiting van mijn eigen gedachten. De toeschouwer is vrij om ze te interpreteren hoe ze dat zelf willen”.

Het rechterglas is dan uiteraard gemaakt door Daan Stuyven die ook wel The Belgian King of electro-kitsch-rock music wordt genoemd. ”Het leven van een rockster komt nog het dichts in de buurt van dat van een kind.” Voor Duvel liet hij zich fotograferen als de Bad Boy met als duivels rugnummer 666, in de traditie van de notoire mugshots van Johnny Cash, Sinatra en Steve McQueen.

In geselecteerde supermarkten, dranken- en bierhandels krijg je bij de aankoop van een krat Duvel het glas cadeau. Ook zijn de glazen aan te kopen via de website www.duvelcollection.com.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Duvel

Vijf vrouwen brouwen eigen bier


De motor van ‘meer vrouwen aan het bier’ komt goed op gang! Vijf vrouwen gaan volgens eigen recept op 1 juni de roerstok oppakken en een specialiteitenbier brouwen. ‘Made by women’, voor de bierliefhebber luidt de pay-off. Eind augustus zal het bier met de naam ‘Tasty Lady’ op de markt komen. Met deze actie willen de vrouwen onderstrepen dat zij net als mannen een goed gebrouwen bier wel degelijk weten te waarderen.



De vijf brouwers zijn: Alice van der Kuijl (de Bierkoning), Dagmar Baartman (de Bierderie), Hanneke van het Ende (Mitra, Stibon), Jolanda Buhrs (Drinks and Gifts) en Lenie van Gelderen (bierkenner). Zij gaan onder leiding van Ruud van Moorst, brouwmeester bij Brouwerij De Eem uit Amersfoort op 1 juni a.s. de eerste ‘Tasty Lady’ brouwen.

“Al lang vragen de grote brouwerijen zich af waarom ze vrouwen zo slecht weten te bereiken. Ze proberen het wel, met alcoholarme varianten of zoete biertypen, maar het succes is marginaal. Zo is het vooroordeel ontstaan dat vrouwen niet van bier houden”, aldus de dames. Naar mijn idee is ook een belangrijk vooroordeel dat alle bieren bitter zijn, en dit niet lekker is. Dit is tussen de oren gekomen van de vrouw. Op het moment dat je ze een bitter bier aanbiedt met de boodschap dat het niet zo bitter is, zullen ze dit naar alle waarschijnlijkheid ook beamen.

“Niets is minder waar. De ambachtelijke brouwerijen die de laatste jaren overal ontstaan, produceren een rijk palet aan bieren, die wel degelijk door vrouwen worden geapprecieerd, zoals onder meer in speciaalbiercafe’s duidelijk is te constateren.” Overigens is ook daar de groei naar mijn inzicht wel zichtbaar maar voorzichtig. Een initiatief van het brouwen van een bier door vrouwen maakt zeker weer meer deuren openen.

Het bier is hoppig en toch toegankelijk met een alcoholpercentage van 6,2 %. Uiteraard worden de mannen ook uitgedaagd om dit bier te proeven.

En wie overigens meer wil weten over ondernemende vrouwen en bier, kom ook naar de kosteloze netwerkbijeenkomst op 17 juni a.s. Meer info en aanmelding op www.bierenvrouw.nl

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Bier.blog

Heineken sluit nieuw Champions League contract

Heineken International, de internationale bierbrouwer van Heineken NV, maakte vandaag bekend het sponsorcontract met de voetbalorganisatie UEFA Champions League voor drie jaar te hebben verlengd. Daarmee verbindt Heineken zich tot en met het einde van voetbalseizoen 2014/15 aan de voetbal league. Heineken geeft aan dat deze verbintenis een belangrijk onderdeel vormt voor de sponsorstrategie van het biermerk dat zo moet leiden tot wereldwijde groei.

Over sponsorbedragen willen beide organisaties niets loslaten. Naast de Champions League zet Heineken via sponsoring ook in op rugby en natuurlijk de Olympische Spelen in Londen in 2012.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Heineken International

Bud Light brengt social networking bierfles op de markt

Je kent het vast wel. Je staat op een feestje en wilt graag het telefoonnummer noteren van die knappe man of vrouw. Of je moet iets onthouden. Pen en papier zoeken is een heel gedoe. Bud Light komt met een nieuwe oplossing: Het social networking bierflesje.

Het is weer een stap verder dan het bierblikje dat aangeeft of je bier warm of koud is. Op de flesjes van Bud Light kan je nu, het is wel tijdelijk ter promotie, met een munt of scherp voorwerp iets schrijven of tekenen. Ze noemen het zelf ‘the latest innovation of Social Networking’..

Dit is natuurlijk ook super ludiek om in te zetten als uitnodiging. Je schrijft er een adres op en feesten maar. Helaas zijn deze flesjes momenteel alleen nog in de V.S. beschikbaar. Waarom bedenken ze dit soort dingen daar nu altijd het eerste. Ik denk serieus dat hier echt markt voor is. Door hieronder het YouTube filmpje te bekijken kan je zien hoe dit er dan in de praktijk uit ziet!



As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Bier.blog.nl

Bud Light brengt social networking bierfles op de markt

Je kent het vast wel. Je staat op een feestje en wilt graag het telefoonnummer noteren van die knappe man of vrouw. Of je moet iets onthouden. Pen en papier zoeken is een heel gedoe. Bud Light komt met een nieuwe oplossing: Het social networking bierflesje.

Het is weer een stap verder dan het bierblikje dat aangeeft of je bier warm of koud is. Op de flesjes van Bud Light kan je nu, het is wel tijdelijk ter promotie, met een munt of scherp voorwerp iets schrijven of tekenen. Ze noemen het zelf ‘the latest innovation of Social Networking’..

Dit is natuurlijk ook super ludiek om in te zetten als uitnodiging. Je schrijft er een adres op en feesten maar. Helaas zijn deze flesjes momenteel alleen nog in de V.S. beschikbaar. Waarom bedenken ze dit soort dingen daar nu altijd het eerste. Ik denk serieus dat hier echt markt voor is. Door hieronder het YouTube filmpje te bekijken kan je zien hoe dit er dan in de praktijk uit ziet!



As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Bier.blog.nl

woensdag 11 mei 2011

Budweiser lanceert nieuwe sport

Hoe bedenk je een nieuwe sport. Budweiser doet ‘t met de Poolball reclame commercial. Mooie gelegenheid om te snookeren en te voetballen tegelijk. Het lijkt zo’n simpele reclame maar je moet er maar opkomen. Als je de ene helft wil voetballen en de andere helft wil ‘poolen’ biedt deze nieuwe sport uitkomst. Het is natuurlijk wel weer een behoorlijke mannenreclame. Heeft het toekomst?!

Bekijk hier de Budweiser commercial:


As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

vrijdag 29 april 2011

‘Bavaria redt Voetbalclub NAC’

Bavaria wil de voetbalclub NAC financieel steunen door voetballiefhebbers van deze club Bavaria te laten drinken. Voor iedere bierdop maakt Bavaria namelijk 10 cent over naar de stichting RedNAC, een initiatief om de voetbal club NAC financieel te ondersteunen. Hoe meer bier er gedronken wordt en doppen gespaard hoe beter het straks zal gaan met NAC.

Een inventieve commercial waarmee je de echte voetbalfans van deze club wel aan de Bavaria krijgt. Tot 15 mei kan er gespaard worden kunnen de dopjes ingeleverd worden bij NAC in een grote koker. Inmiddels staan er al de nodige bierdoppen tochten gepland langs voetbalkantines, familie, vrienden en collega’s. Erg benieuwd hoeveel geopende flesjes er straks in supermarkten en groothandels staan. Een fantastisch slimme actie en wederom een goedkope manier om veel reclame voor je merk te krijgen. Straks krijgen we de YouTube filmpjes van grote groepen mensen langs de horeca. Tip voor een leuke viral marketingactie?

As simpel as that

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Bier.blog.nl

Uitvinder houdt bier insectenvrij en fris

Met de zomer op komst heeft de Belgische uitvinder Gabriël Bauwens een bierkaartje ontworpen die uitvouwbaar is en ervoor kan zorgen dat het bier fris blijft. Valeto, zoals de uitvinding is genoemd, zorgt ervoor dat het bier niet in de zon staat en er geen insecten in kunnen vliegen. Het lijkt een eenvoudige uitvinding maar bedenk ‘t maar eens. Veel beter dan al die bierviltjes op je glas leggen! En bij deze oplossing kan er ook geen zon bij het bier waardoor het langer koel blijft!

Het handige van deze bierkaart is dat het in principe een bierkaart is die terplekke uitgevouwen kan worden tot insecten- en zonwerend middel. De naam Valeto is afkomstig van het Franse ‘valet’ (knecht, dienaar). Er was nog niemand die de ideeën echt concreet had uitgewerkt zodat een patent aangevraagd kon worden en het ook in grote hoeveelheden gefabriceerd kon worden.

Op de nieuwe bierkaart kan ook reclame worden gedrukt. Een nieuwe vorm van het bierviltje voor in de zomer? Café eigenaren zijn enthousiast, echter die kijken vervolgens weer erg naar de brouwerijen totdat ze deze nieuwe uitvinding voor het bier laten maken. Ik zou ‘t wel weten! Scheelt deze zomer heel veel gedoe om en rond het heerlijke bier. Voor meer informatie kijk ook op www.valeto.be

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: bier.blog.nl

woensdag 20 april 2011

Wie heeft het mooiste bieretiket in 2011?

Jaarlijks wordt door de bier- en verzamelaarsvereniging BAV de bieretiketten verkiezing gehouden. Afgelopen jaar won het etiket van de Graaf van Heumen blond. Alle brouwerijen van Nederland kunnen weer meedoen met een nieuwe zesde editie van de wedstrijd. Stuur voor 15 april aanstaande het bieretiket in aan de BAV. Bekijk hier alvast de inzendingen tot nu toe!

Op zaterdag 16 april aanstaande vindt tijdens de 55e internationale bier- en verzameldag in Groningen een eerste selectieronde plaats waarbij de 10 mooiste etiketten doorgaan naar de finale. Vervolgens wordt op de bier- en verzamelaarsdag van zaterdag 17 september 2011 in het sportcentrum Uden door een deskundige jury bepaald wie het ’beste bieretiket van 2011′ heeft.

Voor meer informatie kijk ook op de website van de BAV.

As simple as that!

www.bezorgmijneten.nl

Bron: bier.blog.nl

Studenten drinken bier voor een goed doel

wee vliegen in één klap: feesten en ook nog bijdragen aan het goede doel. Hopelijk wel met mate ;-) . Studenten drinken bier om bijvoorbeeld het café milieuvriendelijker te maken. Een internationale studentenorganisatie SIFE heeft het project Drink Green in het leven geroepen om studenten door te feesten bij te laten dragen aan het milieu. Op woensdag 20 april van 22.00 tot 06.00 uur vindt een Drink Green avond plaats in Café Beurs aan de Rotterdamse Kruiskade.

Op Valentijnsdag heeft een eerste editie van zo’n avond plaatsgevonden wat resulteerde in twee milieuvriendelijke handdrogers. Deze week staan urinoirs die geen water verbruiken op het programma. Zo worden cafés stap voor stap groen gemaakt. Nu nog duurzaam bier schenken? Dan zou de opbrengst dubbel zijn, toch? Ik vind dit soort dingen serieus slim en goed gevonden en een mooie manier om bij te dragen aan ‘t milieu.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Bier.blog.nl

donderdag 7 april 2011

Amstel introduceert het nieuwe tappen met Tapje

Het is de eerste brouwer die deze innovatieve tap op de markt breng waarbij een tapinstallatie niet nodig is. Amstel Tapje. Het is de nieuwe variant van thuis vers bier tappen en een aanvulling op de Beertender, deze gaat dus niet het assortiment uit. Tapje is een PET-wegwerpverpakking. Vanaf 15 april is het beschikbaar op de markt. (foto: © Photo Republic)



Als de introductie in Nederland heeft plaatsgevonden zal het een vervolg gaan krijgen in de rest van de wereld en bij succes ook voor andere biermerken van Heineken. Volgens marketingdirecteur Hans Böhm is de beertender erop gericht om iedere dag thuis bier te tappen en is Tapje vooral voor ter vervanging van een krat bier. Eenmaal geopend dan is het bier nog 30 dagen houdbaar.

Natuurlijk is het oh zo bekende flesje bier wel heel wat goedkoper dan dit Tapje. Voor een krat Amstel betaal je voor 7,2 liter 11,19 euro en voor 4 liter Tapje staat de kassaprijs op 9,49 euro. De koelingstijd van het bier is 10 uur. Naar mijn idee is dat wel erg lang en kan zeker een nadeel vormen. Iets dat Amstel zelf ook had gezien en dus direct een apart verkrijgbaar koelelement van 4,99 euro, de bierkoeler, introduceert. Hiermee is de koeltijd verkort tot slechts één uur. De verpakking kan na gebruik zo de vuilnisbak in of zoals dat in veel woonplaatsen gaat bij het plastic.

De komende maanden is de introductie van Tapje te zien in abri’s en op TV. Ook zal de tap in 1.500 sportkantines te vinden zijn. In mei zal de Heineken Tap op de markt volgen die de Keg Draft moet gaan vervangen.

Is dit geen slim en geniaal idee? De nadelen die een eerdere tap had zijn voor mij met deze nieuwe innovatie weggenomen. Het enige is de lange koelingstijd want een aparte bierkoeler valt dan mogelijk weer onder het kopje ‘teveel gevraagd in aanschaf’. Uiteraard is het te hopen dat snel andere biermerken en soorten volgen. Iets dat Algemeen Directeur Philip de Ridder ook ziet zitten op een feestje. Alleen jammer, ondanks dat het inderdaad door heel wat vrouwen gedronken wordt, dat witbier dan weer voor vrouwen is. ‘Zucht’ Misschien vormt dit de brug naar ‘ook bier voor vrouwen’?

Bron: bier-blog

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Biertapas: fingerfood met en bij bier

Vanaf 15 april 2011 ligt het splinternieuwe boek Biertapas in de Nederlandse boekhandel. Het boek omvat heerlijke fingerfood gerechtjes met en bij bier! Erg leuk als afwisseling om eens wat anders te hebben dan kaas. Iets waar ik altijd erg blij van wordt is als de gerechten makkelijk te maken zijn. Het is niet gezellig als je gasten heerlijk genieten van bier en jij in de keuken staat ;-) .



De biertapas in dit boek zijn gerechten die meestal bestaan uit 6 tot maximaal 7 ingrediënten. Daarbij wordt op beknopte wijze een aanbeveling gedaan van goede bijpassende biersoorten. Ook vind je er diverse goede tips over bier en spijscombinaties. De recepten zijn onderverdeeld in gevogelte, vegetarisch, vis en vlees.

Voor wie het over twee weken graag wil aanschaffen:
Biertapas. Fingerfood met en bij bier. Tekst: Han Hidalgo. Fotografie: Joris Luyten. 128 pag. ISBN:978 90 8989 365 9 14.95

Bron: bier-blog

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

1 april grap van Heineken

Er waren wel heel wat 1 april grappen maar nog geen enkele brouwerij durfde een grote grap uit te halen. In Nieuw-Zeeland had Speight’s Brewery vorig jaar gepropageerd dat er gratis voor iedere klant bier en water afgehaald kon worden. Met het gevolg dat wegen totaal dichtgeslipt waren en het bereiken van de stad Dunedin onmogelijk werd. Heineken heeft dit jaar ook een 1 april grap. Bekijk door op lees verder te klikken wat Heineken dit jaar voor de fietsers in petto had.




Bron: bier-blog

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Ziek paard genezen door bier

Nu denk je natuurlijk direct, dit is een grap. Na enig speurwerk toch niet. Het originele bericht dateert namelijk niet van vandaag. De Australische Steve Clibborn had zijn zes jaar oude paard al opgegeven. Die had last van enorme kolieken, het verdraaien van delen van de darmen, en de veearts zag het somber in. De redding kwam door het geven van bier. Na op internet divers speurwerk te hebben verricht blijkt het voor paarden toch goed te zijn. Met name voor de nieren en bijvoorbeeld de vacht. 1 flesje bruin bier per dag zou wonderen doen. (foto: Jacklyn Wagner)

De boer kon zich herinneren vanuit een oud verhaal van aboriginals dat zieke dieren genezen na het drinken van zelfgebrouwen bier. Als het om alcohol en bier gaat dan weten aboriginals daar natuurlijk alles van!

Na een paar dagen op een bierkuur gezet te zijn begon het paard weer beter te worden. Steve denkt dat dit mogelijk komt door de invloed van het koolzuur in het bier op de maag van het paard. Inmiddels staat er weer gewoon water op het menu aangezien het toch erg kostbaar begon te worden.

Bron: Bier-blog

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

zaterdag 19 maart 2011

Boek: "Afvallen met bier!"


In 2010 kwam het bierdieet steeds vaker in het nieuws. Want inderdaad het bestaat! De vraag was toen ook al of het nu wel gezond zou zijn. Het dieetboek ‘Afvallen met bier’ bevat een uitleg over de dieetmethode en recepten waarbij voor iedere avond bier op het menu staat! Dat belooft wat. Maar hoe gezond is het nu eigenlijk? Janny Meijles, diëtist en lid expertpanel Kennisinstituut Bier geeft een toelichting.



Berend-Jan en Angelique Challa ontwikkelden de dieetmethode en recepten en gaven dit uit in een boek. Hij bestaat uit 7 dagmenu’s met een diner van vlees of vis met groenten. Geen aardappelen, pasta, brood of rijst. Wel nog een aantal nuttige afval tips!

Janny Meijles, diëtist en lid expertpanel Kennisinstituut Bier geeft aan dat het belangrijk is om op een gezonde manier te genieten van verwen producten, waar bier ook onder valt. Bier past prima in een afvalmenu. ‘Afvallen met bier’ is meer een leuk boekje dan een goed afvalprogramma. Volgens Meijles ontbreekt de voeding aan eiwit-, koolhydraat- en vezels en is het onvolwaardig aan vitaminen en mineralen. Ook is het best link om zo weinig te eten en toch te rijden. Er wordt wel voor gewaarschuwd in het boek. Echter het bier staat iedere avond op het programma dus dan kom je vaak toch thuis en ga je vervolgens de deur niet meer uit. Goed is wel de BBI-index ofwel BierBuikIndex om te zien hoe gevaarlijk je bierbuik is.

Uiteindelijk blijft het wel heel ludiek om zo’n boek uit te geven. En volgens mij is over ieder dieet wel iets negatiefs te noemen! Een leuk boek met een knipoog.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Bier.blog

Nieuwe iPhone app ‘Aanbieding Slijterij’

Als je een applicatie voor de telefoon, afgekort een app op de markt brengt dan kan je het tegenwoordig helemaal maken. Via de nieuwe aanbieding slijterij app kan je direct ’alle’ acties in Nederland op het gebied van dranken op je telefoon krijgen. Uiteraard is er ook een speciale categorie voor bier en zijn er nog meer mogelijkheden.

Naast de acties en aanbiedingen is er ook een top 25 van meest favoriete aanbiedingen en kan de bierliefhebber zoeken op aanbiedingen voor favoriete bieren en interessante categorieën. Zelfs als slijterijen nieuwe producten toevoegen dan is dit eenvoudig terug te vinden. De applicatie is gratis te downloaden in de app store en ontwikkeld door Syndicate Plus. Voor meer informatie zie ook www.syndicateplus.com of www.aanbiedingapp.nl

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: Bier.Blog

maandag 14 februari 2011

Wat is een goed Valentijn bier?

Vandaag is het Valentijnsdag, een mooi moment om een geliefd persoon te verrassen met Valentijnsbier en Valentijns kookkunsten. Maar wat is nu een goed Valentijnsbier en bijbehorend Valentijnsrecept. Ik ben wereldwijd eens over het Internet gaan kijken en kom tot de conclusie dat de meeste Valentijnsbieren chocolade bieren zijn. Daar moet je van houden! Ik heb dan ook een hele andere goede suggestie.

Chocolade is meestal toch favoriet in de liefde. Waarom dan niet een heerlijk chocolade gerecht in combinatie met wat mij betreft het nieuwe Valentijnsbier, een Stout bier! Deze combineert door de koffie- en chocoladesmaak tonen perfect met een chocoladegerecht. Een mooi recept staat hieronder dat ook past bij het ABT-bier van de maand, een stout bier. Zijn er andere suggesties voor Valentijnsbier, deel ze hieronder!

Brownies met amandelen en dadels
Ingrediënten voor vier personen:
300 gram chocolade, extra puur (72%)
125 gram roomboter, kamertemperatuur
150 gram rietsuiker
2 eieren
1 dl stout van Duits & Lauret
75 gram bloem
50 gram ontvelde amandelen, grof gehakt
5 ontpitte dadels
poedersuiker

Bereidingswijze:
De ontpitte dadels in flinterdunne stukjes snijden en gedurende 2 uur in het bier wellen. De oven voorverwarmen op 180 graden Celsius. De chocolade in kleine stukjes hakken en in een steelpannetje boven een kom met heet water laten smelten. Goed roeren en vervolgens iets laten afkoelen. Boter en suiker met een mixer kloppen en de eieren één voor een kloppend erbij doen. De chocolade erdoor roeren en daarna de bloem, grof gehakte amandelen, stukjes dadel en de rest van het bier erdoor roeren. Een bakblik van ongeveer 25 x 30 cm met wat boter invetten en het beslag erover verdelen. Het bakblik in het midden van de oven plaatsen en in ruim 35 minuten gaar bakken.

Uit de oven halen en naar smaak nog enkele lepels stout van Duits & Lauret erover verdelen. Vervolgens hard laten worden en in gelijkmatige stukken verdelen. De stukken over met poedersuiker bestrooide borden verdelen. Een gekoeld glas stout van Duits & Lauret erbij serveren.

Happy Valentine!

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: bier.blog.nl

Vrouwenbier heeft toekomst

De mening staat er! Maar liefst 38% gelooft in een vrouwenbier op de markt! Dit blijkt uit een peiling onder ruim 100 bierliefhebbers. Nu ben ik erg benieuwd wat voor vrouwenbier dit dan moet zijn? Dus misschien dat de stemmers hun mening kunnen geven of mocht je niet gestemd hebben welke ideeën heb je? Ik ben eerlijk gezegd bijzonder verrast met deze uitslag. Of zouden er mensen verzameld zijn om te stemmen op de poll die mij even willen pesten .

Uiteraard zijn er ook nog heel wat nee-stemmers, het merendeel. 53% gelooft niet in vrouwenbier en 9% denkt dat het misschien kan werken. Bekijk de uitslag van de poll ook rechts op de pagina van bier.blog.nl. Geef je mening: welk vrouwenbier zou er volgens jou moeten komen?

Of zou het niet als vrouwenbier in de markt gezet moet worden? Ik ben erg benieuwd! Voorlopig is de uitslag van de poll weer een geruststellende gedachte voor al die brouwerij die toch bedenken: ik ga een vrouwenbier op de markt zetten!

As simpel as that

www.bezorgmijnbier.nl

bron: bier.blog.nl

Mannen: bier maakt vrouwelijk!

Heerlijk al die bierreclames op tv! Het is natuurlijk zo dat bier met mate gedronken moet worden. Als de mannen de onderzoeksresultaten lezen wat bier doet met de mannelijkheid dan gaan ze het zeker doen! Of toch niet? Het blijkt namelijk dat koolhydraten en alcohol het testosteron gehalte bij de man snel doen dalen. Hoe dat dan precies zit, lees hieronder.

Bier en chips zorgen voor een daling in de spiermassa en -kracht en een toename van lichaamsvet die vervolgens weer in verband staan met een daling van testosteron. Het vet wordt namelijk omgezet in het vrouwelijke hormoon oestrogeen. Bij mannen die al een hoog niveau oestrogeen in het lichaam hebben kunnen bijvoorbeeld vrouwelijke vormen gaan groeien, inderdaad de borsten.

Wat mij dan direct te binnen schiet is dat er weer een goede reden is voor vrouwen om bier te drinken. Worden we nog vrouwelijke van! Overigens ook een oplossing voor vrouwen die wat meer mannelijke hormonen hebben.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: bier.blog.nl

zondag 30 januari 2011

China pakt speciaalbier op!

p de route vanuit Nieuw-Zeeland naar Nederland hebben we een 36 uur’s stop gemaakt in Shanghai. De laatste tijd komt steeds meer in het nieuws dat Belgische bieren geïmporteerd worden door Chinese bierdistributeurs. Hoe groot is die markt nu eigenlijk? En wat gebeurt er nu op speciaalbier gebied. Vragen waarvan ik hoopte dat ze in zo’n korte tijd toch beantwoord konden worden. Ik had van tevoren niet kunnen denken dat het zo vruchtbaar was. (foto: Shanghaiist).

Het is nogal een overgang China. Alles werkt anders dan bij ons en Chinezen zijn vooral ook heel veel in hun eigen wereld. Als buitenlander voel je je hier echt heel klein. Met name omdat je niks van de taal begrijpt en omdat ze jou ook niet begrijpen door hun gebrekkige Engels. Een bezoek aan de enige Micro Brewery, Boxing Cat Brewery, in Shanghai was een must! Want wat zouden ze hier dan brouwen en wie dronken het op. Bij de brouwerij zit namelijk ook een brouwerscafé.

Het café ziet er echt heel verzorgd en gezellig uit. Er is hier duidelijk een moderne overzeese, Amerikaanse, invloed aanwezig die zo blijkt de “rijke” Chinees aantrekt. Michael Jordan is de brouwmeester bij Boxing Cat Brewery die op dat moment na een lange dag werken van zijn “eigen” bier geniet. Standaard staan er vier speciaalbieren op de tap. Een winterbier van ongeveer 7% alcohol sprak mij aan. Een fantastisch bier met een volle smaak dat zeker iets weg heeft van Amerikaanse, Engelse, Belgische en zelfs Deense bierstijlen. De brouwmeester blijkt de sleutel. Van oorsprong een Amerikaan die vervolgens ook in Denemarken heeft gewoond en meer van Europa heeft gezien. Alle bierkennis heeft hij in een rugzak gestopt en meegenomen naar China. Slim, aangezien de markt hier nog heel veel kan groeien, en deze brouwmeester veel kennis in huis heeft van bierstijlen over de hele wereld.

Brouwen in China niet gemakkelijk
Lange tijd was bierbrouwen in China niet gemakkelijk aangezien het verkrijgen van de ingrediënten volgens Michael een enorme klus was. Bij de Chinese grens waren veel ingrediënten en bijvoorbeeld ook hopplanten onbekend. Ieder bedrijf dat je in China benaderde om te bekijken of zij ingrediënten konden leveren, draaide de vraag om en wilde dat brouwmeester Michael Jordan aan hen de ingrediënten zou leveren. Kortom, hij was volledig afhankelijk van mensen die China bezochten en ingrediënten mee konden nemen.

“Dat maakte hij het brouwproces ook weer spannend. Alles hing af van welke ingrediënten er binnen kwamen”, aldus Jordan. Inmiddels heeft de brouwerij een tiental bieren op de markt gebracht zoals een Knock Out Stout, Sucker Punch Pale Ale, een Wld Mild die een Gold Medal won op het GABF, een porter, en een Duitse Dunkel, India Pale Ale en uiteraard een pilsener. Wat mij opvalt is dat het alcoholpercentage van alle bieren relatief laag ligt allemaal zo rond de vijf % tot uitschieters naar beneden en naar boven tot maximaal 7%. Dit heeft vooral te maken met de Chinese bierdrinkers. Ze drinken nog steeds vooral pils en dit heeft een relatief laag alcoholgehalte, tussen de vier en maximaal 5%, dit is al erg hoog en uitzonderlijk.

Op de vraag of de Chinees nu speciaalbier drinkt is Michael duidelijk. Nog steeds relatief weinig echter door de World Expo in 2010 is er veel veranderd. De Chinezen weten nu wat er naast pils ook bestaat. In het café zitten nog steeds veel Europeanen en komen veel Europeanen. Echter het aantal Chinezen neemt toe. Het is dus wachten op een verdere doorbraak. De Boxing Cat Brewery groeit, zeker de laatste jaren, wat een duidelijk signaal is waaruit blijkt dat de deuren voor speciaalbier in China ook zijn geopend. Ze pakken het op en de Chinezen staan er open voor!

As Simple As That

www.bezorgmijnbier.nl

Bron: http://bier.blog.n