maandag 27 september 2010

Heineken in top 100 van meest waardevolle merken ter wereld

Heineken, Shell en Philips staan in de top 100 van meest waardevolle merken ter wereld. Heineken staat op plek 93 (Shell en Philips op respectievelijk de 81e en 42e plaats).

Volgens Interbrand is de merkwaarde van Heineken 3,5 miljard Amerikaanse dollars. Budweiser staat op plaats 30 met een merkwaarde van $12,2 miljard, Corona op plaats 85 met $3,8 miljard. Heineken stond in 2005 op plaats 100 met een merkwaarde van $2,5 miljard. In 5 jaar tijd is dus de waarde gestegen met 1 miljard dollar. In de top100 staan maar 3 biermerken en we mogen best een beetje trots zijn op 'ons Heineken'!

Ter informatie: Coca Cola staat op nummer één met een merkwaarde van maar liefst 70,4 miljard dollar.

Klik hier voor de totale lijst en het onderzoek van Interbrand.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

donderdag 16 september 2010

Doe mee aan het bier dieet!

Dit zou het ideale dieet zijn voor de man. Voor de bierdrinkende man wel te verstaan. Gelukkig drinken ook 25% van de vrouwen bier dus ook voor hen is het bierdieet eens wat anders. Dames weg met al die gangbare diëten. Wetenschappelijk is bewezen dat het werkt en het is goed voor het bierimago.

Wie willen dit dieet serieus gaan proberen? Voor mij als bierliefhebber is dit natuurlijk een ware uitkomst en handig om op gewicht te blijven. Kunnen we gezamenlijk eens kijken of het ook écht werkt.

Het dieet is gebaseerd op 1.600-1.700 calorieën per dag. Naast bier mag je ook volkorenbrood, mager beleg, groente en fruit. Er was in ieder geval iemand, hij noemt zichzelf Dikke Willem, die dit jaar in juli een website de lucht ingooide en dacht hier kan ik mijn brood mee verdienen of ehh bier mee verdienen ;-). Kijk voor meer informatie op www.bierdieet.nl.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

De bierprijzen in 206 landen!

Een mooie tool die je inzicht geeft in de pintprijzen van over de hele wereld. De bierprijzen in nu al 206 landen worden bijgehouden en opgeslagen op www.pintprice.com. Dus ben je op zoek naar de bierprijs in Djibouti, Denemarken of gewoon Frankrijk dan biedt deze website je alle informatie. Ook zie je in handige lijstjes waar het goedkoopste en duurste pilje gedronken wordt. Verder vermoed ik dat deze site de strijd aangaat met Ratebeer.com. Naast de bierprijzen kan ook commentaar gegeven worden op je favoriete bier of kroeg.

Het goedkoopste bier is momenteel te vinden in Tadzjikistan voor 25 cent(pond) en het duurste in Groenland waar het gerstenat maar liefst 9 pond kost. De prijs is overigens gebaseerd op een gemiddelde van alle inzenders.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

vrijdag 10 september 2010

Welk biersoort is trendsetter in 2011?

De kranten staan er vol van. Pils loopt terug en speciaalbier groeit. Ook de komende jaren zijn de verwachtingen hoog over de omzetstijging in dit bijzondere gerstenat. Een mooie toekomst ligt ook in het vooruitzicht voor bier en gastronomie. De één denkt dat de Amerikaanse bieren in populariteit toenemen en de ander denkt dat de geuze bieren het weer helemaal gaan maken. Wat denkt u? Welke biersoort gaat trendsetter zijn in 2012? Geef uw mening!

Belangrijke trends zijn er ook te vinden op het gebied van bierpresentatie. De vormgeving van het ultieme speciaalbierglas verandert, die van het etiket en de presentatie van het bier krijgt steeds meer aandacht. Allemaal mooie ontwikkelingen waaruit dagelijks blijkt dat de bieren marktaandeel afsnoepen van wijn.

En welke markt is de volgende? Ik geloof ook sterk in het bier moment in combinatie met een hapje. De bier consument moet meegenomen worden in de mogelijkheden van het drinken van een mooi bier op ieder moment van de dag met een voor dat moment geschikt hapje. Iets dat Gerard van den broek van Hertog Jan ook aanhaalt. Dat is ook nog eens goed voor de gastronomische kansen en mogelijkheden om hierop in te spelen. Er is meer dan een fantastisch stukje kaas. We moeten net als de Belgen nog meer gaan genieten van ons Nederlandse bier product. Dan weten de Nederlanders straks ook dat speciaalbieren in Nederland fantastisch mooi kunnen zijn

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

Vedett-bier populair bij Amsterdamse cafés

In de Amsterdamse horeca is het Belgische Vedett-bier een populaire keuze. Momenteel verkopen ruim vijftig café’s in de regio Amsterdam het. Het bier van Duvel Moortgat was in 1965 alleen nog te drinken in de directe omgeving van de brouwerij in het Vlaamse Breendonk.


Aan het oubollige etiket was te zien dat er niet meer in het imago geïnvesteerd werd. Het was zo achterhaald dat het vanzelf retro werd, aldus Johan van Dyck van Duvel Moortgat.

Daardoor kwam het bier onder de aandacht van verschillende Brusselse horeca-uitbaters.

Frisse ideeën
"De mensen uit dat wereldje kwamen naar ons toe met frisse ideeën over Vedett", aldus Van Dyck. De fles veranderde van bruin in groen en de smaak werd zuurder, zachter en met iets meer koolzuur. Ook het logo werd aangepast.

Amsterdam
Via de Brusselse horeca kreeg Vedett bekendheid in Amsterdam. Bij de Amsterdamse horecagroothandel Henk Smit komen vanaf 2008 steeds meer aanvragen van eigentijdse horeca. Het biertje is niet goedkoop: voor een flesje is 3,20 euro geen uitzondering.

Smit maakt niet bekend hoeveel liter Vedett hij in en om de hoofdstad afzet, 'maar het groeit nog steeds'.

As simple as tat!

www.bezorgmijnbier.nl

bron:http://www.proostmagazine.nl/201009093381/Laatste-nieuws/Vedett-bier-populair-bij-Amsterdamse-cafes.html

woensdag 8 september 2010

Bier gadgets die je moet hebben!

Asahi Beer Robot
Laat je bier inschenken door je robot!
http://www.youtube.com/watch?v=2tXmGYk_A_


Beer launcher frigde

Van vanuit je luie stoel een heerlijk koud biertje!
http://www.youtube.com/watch?v=BNBIdVR95V0

Tinchalla beer cooler
Binnen 60 seconden is je bier koud!
http://www.coolest-gadgets.com/20070306/tinchilla-%E2%80%93-instantly-cooling-your-beer-cans-in-only-60-seconds/

Zwaardere bieren steeds populairder

Zwaardere en donkere bieren zijn in trek terwijl de amber en witbieren duidelijk in populariteit verliezen. Ter gelegenheid van het Weekend van het Bier is de jaarlijkse Bierbarometer uitgevoerd waarbij de Belgische brouwers in samenwerking met Nieuwsblad.be de Belgische bierdrinker ondervragen. Verder kwam uit het onderzoek naar voren dat de streekbieren terrein winnen en de kennis over Belgische bieren onder de bevolking nog steeds stijgende is.

Dit is mede te danken aan televisieprogramma’s. Wanneer gaan we in Nederland een programma op de buis brengen? Overigens is deze trend ook in Nederland zichtbaar. De zwaardere bieren zoals La Trappe Quadrupel en de Nederlandse tripels doen het erg goed bij de Nederlandse brouwers.

Zo’n 15% van de Belgen drinken graag een abdij- of trappistenbier. Al eerder kwam uit onderzoek naar voren dat bier in het restaurant terrein wint ten koste van wijn. Inmiddels drinkt al een kwart van de Belgen bier boven wijn in een restaurant. Drie jaar geleden was dit nog 18 procent. Bier en gastronomie maakt een duidelijke opmars mede dankzij uitspraken van bekende Belgen over bier en gastronomie.

Ook op recepties gaan steeds meer Belgen bier drinken boven champagne. Het is een stijging van zes procent in drie jaar tijd. Overigens zal de promotie van het bier DeuS dat veel wegheeft van champagne wellicht een verdere, sterkere stijging geven. Het is blond bier met een alcohol van 11,5% dat wordt gebrouwen door Brouwerij Bosteels (bekend van Tripel Karmeliet en Kwak).

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

zaterdag 4 september 2010

Eerste Max Havelaar Fairtrade pils op de markt

Mongozo Premium Pilsener is wereldwijd het eerste pils dat Fairtrade, Biologisch en Glutenvrij gecertificeerd is. Hiermee is ook het eerste Fairtrade pils op de markt gekomen. Dit niet te verwarren met speciaalbier! Een technisch hoogstandje in het brouwproces heeft het mogelijk gemaakt dat deze drie unieke elementen in één fles zitten en dat het pils ook een goede smaak heeft. De markt voor biologische en fairtrade producten groeit enorm. Vorig jaar kocht de Nederlander 43% meer Max Havelaar Fairtrade producten en groeide de omzet van biologische voeding het eerste halfjaar van 2010 met 12%.

Het bier is licht bitter en hoppig van smaak, een fris doordrinkbier met een alcoholgehalte van 5%. Door de stijgende vraag naar Fairtrade, Biologisch en Glutenvrije producten ontstond bij Mongozo het idee om dit samen te brengen in één product. Het nieuwe pils is vanaf eind week 35 verkrijgbaar via Bier&Co Amsterdam.

Jan Fleurkens, Commercieel Directeur Mongozo: “Wij zijn als brouwer vanaf het begin al bezig met Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen en introduceerden 10 jaar geleden het eerste Fairtrade speciaalbier. Mongozo heeft inmiddels een exotische bierlijn ontwikkeld waarvan vier van de vijf bieren Max Havelaar Fairtrade gecertificeerd zijn. Een pils ontbrak nog. Hierin wilden we wereldwijd voor een innovatie en sensatie zorgen. Onze afnemers vroegen geregeld naar een Fairtrade maar ook naar een biologisch pils. Verder ging de vraag naar een glutenvrij pils dat goed smaakt en betaalbaar is onverminderd door. Achter de schermen is jaren gewerkt om deze drie elementen in één pils gecertificeerd te krijgen en bovendien een bier te brouwen dat ook erg goed smaakt. Het resultaat is zoals wij zeggen ‘Ongewoon Lekker’! Ongewoon aangezien de elementen Fairtrade, Biologisch en Glutenvrij in een pils zitten. Over een technisch, innovatief hoogstandje kunnen we danook zeker spreken.”

Mongozo beeldmerkOngewone presentatie
Bij een ongewoon pils hoort ook een ongewone presentatie. Centraal in het beeldmerk is een kolibrie verwerkt die staat voor schoonheid, waakzaamheid, geluk en boodschapper. Uiteraard is dit vogeltje ook behoorlijk snel. Op een vreemde, opmerkelijke en snelle manier zal Mongozo met de kolibrie de natuurlijkheid en schoonheid van dit pilsproduct de wereld over laten vliegen. “We geloven dat je in de huidige tijd pils anders moet introduceren. Om te voorkomen dat er nog iemand is die bij Fairtrade en Biologische producten denkt aan geiten-wollen-sokken introduceren wij een hippe, fancy kolibrie. We zijn hiermee ook de eerste brouwerij die een eerlijk product op deze manier presenteert”, aldus Fleurkens.

Ingrediënten en certificering
Mongozo Premium Pilsener bestaat uit hoogwaardige biologische gerstemout, biologische hop en Max Havelaar Fairtrade en biologische rijst. Wereldwijd is dit het eerste pils dat het Max Havelaar Fairtrade en het Biologisch Certisys keurmerk draagt en bovendien glutenvrij gecertificeerd is. “Pils en speciaalbier dienen hierin niet verward te worden. Uiteraard hadden we al speciaalbier met het Fairtrade keurmerk. Ook in andere landen zijn enkele Fairtrade speciaalbieren verkrijgbaar echter nergens bestaat nog een pils met dit keurmerk”, aldus Fleurkens. Verder is het bier ook een ‘Vegan’ verantwoord product.


Stijging populariteit Fairtrade

De introductie van een Fairtrade pils past bij de huidige trend, kijkend naar de wereldwijde toename van Fairtrade producten. Alleen al in Nederland steeg de omzet van Fairtrade gecertificeerde producten in 2009 met 43%, wereldwijd was dit 15%.
De omzet in deze producten bedroeg 87 miljoen euro in Nederland en wereldwijd 3,4 miljard euro. 40% van de Nederlandse huishoudens kocht vorig jaar één of meerdere Fairtrade producten. Koplopers op het gebied van Fairtrade in Europa zijn Engeland en Zwitserland. Peter d’Angremond, directeur Stichting Max Havelaar (in Nederland verantwoordelijk voor het Fairtrade keurmerk): “Retail, horeca en het bedrijfsleven richten zich steeds meer op duurzame inkoop en daarmee Fairtrade producten. Fairtrade wijn doet het bijvoorbeeld al jaren erg goed. We zijn dan ook blij dat, met de komst van Mongozo Premium Pilsener, nu ook een Fairtrade pils verkrijgbaar is. Een mooie aanvulling op het uitgebreide assortiment van producten met het Max Havelaar keurmerk voor Fairtrade.”

Toename biologische voeding
De omzet van biologische voeding in de Nederlandse supermarkten is het eerste halfjaar van 2010 met 12% gestegen. Een overtuigende prestatie afgezet tegen de groei van de voedingsmarkt van 0,2 % in dezelfde periode. Het komt er per saldo op neer dat bijna de helft van totale omzetgroei in euro’s in de supers (43%) te danken is aan biologische voeding, aldus Biofoodonline. Het biologische keurmerk op Mongozo Premium Pilsener kon daarom niet ontbreken.


Glutenvrij

Uit onderzoek blijkt dat ongeveer 1 op de 100 mensen coeliakie heeft. Dit betekent een intolerantie voor gluten. 15.000 mensen in Nederland weten inmiddels dat ze coeliakie hebben. Het brouwproces van een glutenvrij bier kan op verschillende manieren plaatsvinden. In het brouwproces van Mongozo pilsener worden de gluten uit het bier verwijderd. Het bier wordt vervolgens gecontroleerd op gluten door een gerenommeerd laboratorium. Het gaat alleen de markt op als er minder dan 10 PPM in het bier aanwezig is en daarmee dus glutenvrij gelabeld wordt.