zaterdag 28 augustus 2010

Eigen hondenbierservice

Het is bekend dat honden voor het baasje de post of de krant uit de brievenbus halen. De hond in het filmpje zorgt voor het bier van het baasje! Je hebt geen bierkoeler of robot meer nodig! Als je erg van bier houdt en graag het bier aangeleverd wil krijgen, waarom train je je hond dan niet af om het bier uit de koelkast te pakken? Dat moet ook de eigenaar van de videofilm gedacht hebben.

Heel goed getraind! Leuk en grappig filmpje!



As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

vrijdag 27 augustus 2010

Internationaal Bierfestival Apeldoorn

Op koopzondag 5 september vindt het Apeldoornse bierfestival plaats. Jaarlijks komen hier duizenden mensen op af. Grote en kleine speciaalbierbrouwerij uit Nederland en België zijn van de partij, klik hier voor een overzicht, en presenteren gezamenlijk ruim 100 verschillende bieren. Van 12.00 tot 20.00 uur kan iedereen op het Marktplein van Apeldoorn genieten van bier, amusement en hapjes. Ook aan de kinderen is gedacht.



De brouwers staan zelf achter de tap of schenken het bier uit zodat je zeker al je vragen over het bier kunt stellen. 100% NL zorgt voor de muziek dit jaar. Dan is wel duidelijk wat het geluid zal zijn ;-) . Verder zijn er diverse artiesten die zorgen voor optredens in een verschillend genre. Niemand hoeft overigens bang te zijn voor de regen. De organisatie heeft gezorgd voor grote overkappingen en mooie terrassen. Voor meer informatie kijk ook op www.bruisendapeldoorn.nl

donderdag 26 augustus 2010

Waarom Heineken niet groot in China zit !

Je zou zeggen dat China een droom is voor bierbrouwers. De vraag naar bier groeit er snel en de markt is enorm. Toch profiteert Heineken maar mondjesmaat van de mogelijkheden die het land biedt. Er zitten namelijk enkele haken en ogen aan de Chinese markt.

Vandaag maakte bierbrouwer Heineken de resultaten over de eerste zes maanden van 2010 bekend. Hieruit bleek dat de brouwer wel meer winst wist te boeken, maar dat de volumes zijn gedaald. En dat terwijl de totale bierproductie mondiaal gezien juist groeit volgens het Kirin Institute of Food & Lifestyle.
Vooral in opkomende landen zoals China zit er nog flinke groei in de consumptie en productie van bier. Heineken profiteert echter maar mondjesmaat van de kansen die het land biedt. Over 2009 haalde de brouwer slechts vijf procent van de winst uit Azie, en dan hebben we het nog niet eens over China.
Wat is er zo aantrekkelijk aan China voor bierbrouwers?

Veel droge strotjes
Ten eerste biedt de volksrepubliek een enorm potentiëel aan droge strotjes die wel een biertje lusten. Volgens het Kirin Institute of Food & Lifestyle produceerden Aziatische landen in 2009 het meeste bier ter wereld (32 procent). Europa neemt een tweede plek in als grootste bierproducent ter wereld met 30,5 procent van de mondiale productie.

Als je bedenkt dat het meeste bier daar wordt geconsumeerd waar het gebrouwen wordt, betekent dit dat Aziaten gezamelijk meer bier achterover slaan dan wie dan ook. Volgens The Economist zijn China en Japan de grootste Aziatische bierlanden. Vooral in Vietnam, India en China groeide de productie het afgelopen jaar hard met respectievelijk 24, 12 en 7 procent.

Volop groei
En er is nog ruimte voor nog meer groei in de toekomst, want per persoon drinken Aziaten gemiddeld minder bier dan Europeanen. Onderzoeksbureau Euromonitor denkt dat de bierconsumptie in China de komende vijf jaar wel met 7 tot 9 procent per jaar kan groeien.

Deze cijfers staan in schril contrast met de verwachtingen voor de bierconsumptie in ontwikkelde landen. In Europese landen en in de Verenigde Staten is de bierconsumptie juist aan het stagneren. In Europa neemt de productie bijvoorbeeld af met iets meer dan 5 procent volgens het Kirin-rapport. Heineken haalt juist in deze markten meer dan de helft zijn winst.

Haken en ogen

Je zou dus verwachten dat Heineken staat te trappelen om een graantje mee te pikken van alle mogelijkheden die China biedt. Maar er zitten enkele haken en ogen aan de Chinese biermarkt die de verovering ervan lastig maakt.

Bestaande brouwers overnemen om te groeien
Een beproefde strategie van de grote, westerse bierbrouwers zoals Heineken is om andere, kleinere brouwers op te kopen in veelbelovende landen en zo te groeien. Een lokale brouwer heeft immers al een heel distributienetwerk om de drank aan de man te brengen. Bovendien kan het bestaande netwerk worden gebruikt om ook de duurdere biermerken te verkopen.

Een voorbeeld van hoe Heineken deze strategie in het verleden gebruikte, is de overname van het Mexicaanse Femsa Cerveza in januari van dit jaar. Hiermee breidde Heineken zijn marktaandeel in Mexico uit zodat het beter kan profiteren van de stijgende vraag naar bier aldaar.
In China heeft Heineken echter nog geen geschikte Femsa-equivalent op de kop kunnen tikken en dreigt het dus de boot te missen.

Concurrenten met een belang in Chinese brouwerijen

AB Inbev, de grootste brouwer ter wereld, heeft een substantieel belang in een Chinese brouwer (28 procent in Zhujiang Brewery Co. Ltd) en bezit 30 brouwerijen in het land waar het onder meer Budweiser en Harbin bier produceert.
Carlsberg, de op vier na grootste bierbrouwer ter wereld, onderneemt stappen in die richting en breidde vorige maand zijn belang in de Chinese brouwer Chongqing uit naar bijna 30 procent.

Onvoldoende geschikte overnamekandidaten
Volgens het tijdschrift the Economist zijn alle aantrekkelijke overname kandidaten voor de grote brouwers echter al overgenomen. Van de drie grootste Chinese brouwerijen zijn er volgens een analist in het China United Business News twee gedeeltelijk eigendom van een buitenlandse partij.
De overgebleven partijen, zoals Heineken, zullen het dus voornamelijk van organische groei moeten hebben. Maar ja, op eigen kracht een markt penetreren is een stuk lastiger dan via een overname.

Gefragmenteerde markt

Bovendien is de biermarkt in China gefragmenteerd. Er zijn dus veel brouwers actief die allemaal een relatief klein marktaandeel hebben. De twee grootste spelers in de markt hebben samen slechts 35 procent van de Chinese markt in handen schrijft the Economist. In andere landen is dit vaak het dubbele of meer.

Concurrentie
En waar er veel partijen vechten om de gunst van de klant, is de concurrentie hevig en de marges relatief dun. Inbev, de grootste bierbrouwer ter wereld, weet bijvoorbeeld in de VS marges van 41 procent te behalen op zijn bier en in China slechts 14 procent. Wanneer je met een kleinere winstmarge op je product genoegen moet nemen, moet je meer verkopen om toch goed geld te kunnen verdienen.
Al met al biedt China bierbrouwers zoals Heineken een schat aan mogelijkheden om enorme hoeveelheden bier te verkopen. Maar het is wel uitermate lastig om er veel geld te verdienen.

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

bron:http://www.z24.nl/bedrijven/artikel_165643.z24/Eline_Ronner__Waarom_Heineken_niet_groot_in_China_zit.html

woensdag 25 augustus 2010

Duurste bier ter wereld te koop in Londen

Bier wordt in september tot 2 procent duurder, maar voor het duurste bier ter wereld moet je in het Londense restaurant Belgo zijn. Daar worden typische Belgische bieren en gerechten zoals mosselen geserveerd door kelners in monnikspij. Belgo heeft ook een indrukwekkende bierkaart met enkele bieren die in België nauwelijks bekend zijn. Wie er een tien jaar oude fles La Vieille Bon-Secours wil kraken, moet liefst 700 Britse pond (856 euro) ophoesten. Het is dan wel een fles met een inhoud van twaalf liter en er zijn twee mannen nodig om het dure gerstenat te schenken. Omgerekend kost een Britse pint, iets meer dan een halve liter, 40 euro per glas.

La Vieille Bon-Secours wordt gebrouwen door Roger Coulier in het Henegouwse Peruwelz. 'Het is een bier dat op fles hergist. Van dergelijke bieren is de houdbaarheidsdatum nagenoeg onbeperkt. Na acht jaar beginnen dergelijke bieren volop te verouderen en smaken ze als goede oude portwijn', zegt bierjournalist Geert Van Lierde.

'Merkwaardig genoeg herontdekken veel Belgen hun oude bieren via het buitenland. Belgische bieren zijn top in Londen. Alle bieren met karakter scoren er hoog. De Britten zijn bereid astronomische bedragen te betalen voor een lekker Belgisch biertje. Eigenlijk zijn alle bieren van kleine brouwers een succesverhaal, maar hun productie is beperkt in vergelijking met het enorme debiet van de grote brouwgroepen. Het succes van de kleine bieren merk je helaas niet in de statistieken', zegt Geert Van Lierde.

bron:http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=HD2UD4F4

zondag 22 augustus 2010

Bier wordt duurder

De prijs van bier wordt vanaf 1 september ongeveer 1,7 à 2 procent duurder. AB Inbev, brouwer van onder andere Stella, Jupiler en Hoegaarden, voert zowel bij de grootdistributieklanten als bij de bierhandelaars een prijsverhoging van gemiddeld 1,7 procent door, in lijn met de inflatie, aldus Karen Couck, woordvoerster bij AB Inbev. De vorige prijsaanpassing dateert van 15 maart 2009. Ook brouwer Alken Maes verhoogt zijn prijzen met gemiddeld 2 procent. (belga/sps)

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

bron: http://demorgen.be/dm/nl/997/Consument/article/detail/1147916/2010/08/22/Bier-wordt-duurder.dhtml

Azië nu grootste bierproducent ter wereld!

Terwijl de pilsmarkt in Europa daalt is in Azië over het eerste halfjaar een groei genoteerd van 5,5%. Daardoor heeft Azië nu voor het eerst in de geschiedenis de koppositie als grootste bierproducerende werelddeel van Europa overgenomen. Dit blijkt uit de cijfers die de Japanse brouwgigant Kirin naar buiten heeft gebracht. Diverse brouwerijen zoals de Duitse brouwer Paulaner noteerde zelf een verdubbeling van de bierafzet. Eind juli hadden zij net zoveel verkocht als over het hele jaar 2009.

In Azië drinken ze nog minder bier per hoofd van de bevolking echter door de grootte van het continent en de continue groei in de markt zijn zij nu de bierwereldmacht. En de verwachting is dat dit nog lang zal blijven. Het verschil in consumptie is nog enorm waardoor nog een enorme groei in de markt zit. Bovendien wordt bier onder de Aziatische bevolking steeds populairder. Dit blijkt ook uit het aantal bezoekers van bierfestivals. Deze week vindt in China het Internationale Qingdao beer festival plaats waar naar verwachting ruim 1,5 miljoen mensen op afkomen in twee weken.

En duidelijk wordt dat de grote bierconcerns als Heineken, Budweiser, Erdinger, Weihenstephaner, Budweiser en Carlsberg hier goede zaken doen. Nu zijn de Nederlandse brouwconcerns goed vertegenwoordigd. Opvallend vind ik ook dat de Duitse brouwers van de Weizenbieren hier erg goede zaken doen! Zo’n festival wordt in Azië net iets anders gevierd dan bij ons. Naast het feit dat het maar liefst 2 weken duurt! vermaken ze zich er prima met activiteiten als karaoke. Bovendien zie ik ook veel bierdrinkende vrouwen met grote bierpullen! Klik hier.

De verwachting is dat de Chinese biermarkt de komende jaren zal stijgen met 3 tot 5 procent per jaar en dan met name ‘high end’ oftewel in premium merken. De top tien buitenlandse bierbrouwers van de wereld hebben joint-ventures gesloten in China en bezitten inmiddels zo’n 60 procent van de biermarkt.

Het grootste Chinese biermerk in China is Tsingtao terwijl Snow Beer het meeste bier exporteert. Zoals zichtbaar is het echte speciaalbier nog niet ontdekt op de festivals. Diverse bierimporteurs tonen overigens al wel interesse in speciaalbier. Mongozo, een brouwer van exotische bieren, is onlangs benaderd door een Chinese bierimporteur om bieren te leveren.

Door de Wereld Expo in Shanghai dat overigens nog duurt tot eind oktober 2010 kunnen Nederlandse en Belgische speciaalbieren mogelijk ook aan populariteit winnen. Een ding is zeker, de markt gaat op gang komen! Dat blijkt al door de interesse in Mongozo en wellicht dat ook andere Belgische en Nederlandse brouwers benaderd zijn!

As simple as that!

www.bezorgmijnbier.nl

woensdag 18 augustus 2010

Graanprijzen duurder: bier ook

De grote bosbranden en hevige droogte zijn slecht voor de graanproductie in Rusland. Vandaag zag ik op het nieuws dat aan de vraag van graan waarschijnlijk niet eens in eigen land kan worden voldaan en dat een exportverbod van graan is ingesteld. Toen ik dat hoorde dacht ik direct aan de bierprijs. Welke brouwers zouden van de Russische graanproductie afhankelijk zijn? Na wat Googlen bleek de eerste brouwer in Finland al een prijsstijging te hebben aangekondigd! Zie ook mijn uitgebreide reactie na een gesprek met Productschap Akkerbouw!

Naar alle waarschijnlijkheid zal de prijs van het bier daar met meer dan 10% stijgen als gevolg van de stijgende graanprijs. En welke brouwers volgen nu er een compleet exportverbod van graan is ingesteld? Volgens de directeur van de Finse brouwer is de prijs van mout in één maand gestegen van 130 naar 170 euro per ton. En het einde is nog niet in zicht.

As simple as that

www.bezorgmijnbier.nl

bron:http://bier.blog.nl/biernieuws/2010/08/15/graanprijzen-duurder-bier-ook

zaterdag 14 augustus 2010

Hoe duurzaam brouwen we nu echt?

In bijna ieder jaarverslag van een brouwerij wordt het duurzaam brouwen als parade paardje gebruikt. Diverse brouwconcerns hebben al heel wat tijd, geld en energie gestopt in het besparen op water en energie in het brouwproces. Anderen leveren nog bedroevende cijfers af. Uit de door de brouwers zelf verstrekte gegevens blijkt dat diverse brouwerijen nog een hele lange weg te gaan hebben in het duurzaam brouwen. Kijk zelf naar een lijst met de topbrouwerijen en de brouwconcerns die er nog aan moeten werken. De top 15 grootste brouwerijen is onder de loep genomen!

Een vier betekent zeer goed en een nul natuurlijk het tegenovergestelde:

- Anheuser-Busch, één
- Bison, drie
- Butte Creek, twee
- Coors, nul
- Corona/Modelo, een
- Eel River, drie
- Foster’s, twee
- Guinness, nul
- Heineken, nul
- Labatt Blue, een
- New Belgium Brewery, vier
- Sam Adams, nul
- Samuel Smith, een
- Sierra Nevada, twee
- Tecate, nul

As simple as that

www.bezorgmijnbier.nl

bron:http://bier.blog.nl/biernieuws/2010/08/13/hoe-duurzaam-brouwen-we-nu-echt